Bezoek onze boerderij en leer over het proces van de olijfolieproductie, van de oogst tot de oliepers, de zorg die moet worden besteed aan de productie van extra vierge olijfolie en welke informatie we in gedachten moeten houden bij de aankoop van een olijfolie-etiket.

Onze familieboerderij is een zeer zeldzaam erfgoed dat u terugbrengt naar de Middeleeuwen, waar oude olijfbomen groeiden in een bos van Cork en Stone Oakes. Nog steeds kun je zien hoe dezelfde bomen groeien en een uitzonderlijke olijfolie produceren.

Op onze biologische boerderij krijg je ook inzicht in duurzame landbouwpraktijken en in onze Zero Waste-aanpak, die een integraal onderdeel is van het behoud van deze zeldzame omgeving.

U proeft onze olijfolie met een selectie regionale producten.